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新加坡咸水池内养海鱼 节省成本产量高(图)
来源: bet356靠谱不_博彩bet356 英国_bet356 手机游戏网   发布日期: 2012-05-04

    海洋生物学专家伊安哈达斯博士(右二)向标新局副局长陈开河(右三)解释整个循环系统的净化过程。阿波罗水族馆首席运营总监黄伟杰(右一)也在旁聆听。(程友明摄)

  本地企业结合国内外的先进技术,设计出完善的咸水循环系统,让海鱼能通过内陆鱼池饲养,且产量可达传统奎笼网箱(sea cage)的三倍,养殖成本可减少达50%。 
  阿波罗水族馆(Apollo Aquarium)首席运营总监黄伟杰(39岁)透露,循环系统当初是为了集团的淡水观赏鱼业务开发,系统成功免去经常换水的必要,并使得每个鱼缸能饲养的鱼群数量倍增。 
  随着公司决定进军食鱼领域,黄伟杰决定将技术改良,尝试在内陆鱼池饲养海鱼。他在林厝港的公司渔场内,耗资100万元设立了一个咸水循环系统和12个容量为四公吨的鱼池,主要饲养海石斑。 
  黄伟杰说,每一个鱼池的产量可达300至400公斤。相比之下,同等容量的奎笼网箱只能产出约120公斤。同时,以老虎斑为例,每条鱼从孵化至成年的成本仅为10至12元,而奎笼网箱大约要20至22元。 

部分净化技术 本地学府研发 
  黄伟杰专门聘请的海洋生物学专家伊安哈达斯(Eran Hadas)博士说,整个循环系统包括四个净化过程,分别是物理过滤水中的沉淀物、生物转化水中由鱼儿粪便所产生的有害化学物质、用紫外线杀死水中的细菌、及通过纳米科技以电荷吸收水中的不良有机物质。 

  黄伟杰表示,这些净化技术有些是本地学府所研发,有些则是从德国和日本引进,整个系统目前依然是规模有限的实验阶段。公司正与义安理工学院及淡马锡理工学院合作,加以不断改
“我们要找出对石斑鱼而言最佳的内陆鱼池饲养条件、最适宜的鱼食搭配、如何最有效地确保水中氧气充足及水质洁净、如何将系统从适用于淡水提升至适合咸水等。”

  黄伟杰预计,实验阶段会持续约一年,公司将在明年正式开始量产,届时会开设两个渔场,每个渔场内会设有200个容量为25公吨的鱼池。

  “农粮局曾表示,政府希望我国在食鱼上能做到一定程度的自给自足,通过国内的产量满足国人15%的食鱼需求。我们只有通过不断提升养殖技术,才能提升产量和生产力。”

  与此同时,阿波罗水族馆最近和越南的水产养殖投资发展公司,展开另一项实验计划,要开发一个适用于虾养殖的循环系统。黄伟杰相信,这将能让循环系统得到更多的技术提升,推动水产养殖业不断进步。

  阿波罗水族馆从最早为观赏鱼业务开发循环系统时,一直都获得标新局的技术和资金支持。

  标新局副局长陈开河日前为新的食鱼养殖系统举行开幕仪式时指出,阿波罗水族馆的技术创新使其能突破我国养鱼业所面对的高土地和劳动力成本限制,是中小企业通过技术创新来攀爬价值链的成功范例。

    “中小企业必须不断创新、提升产能和重组业务,才能长期维持可持续增长。标新局会不断帮助中小企业提升和革新业务,帮助他们提高生产力及抓住国内外的增长机会。”

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